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遼寧省喀喇沁左翼自治縣將建3家“放心肉菜示范超市”

2020-04-29 14:48來源:遼寧日報編輯:李玥
摘要:據悉,遼寧省喀喇沁左翼蒙古族自治縣市場監管局計劃2020年新建3家放心肉菜示范超市”,本次創建活動從3月開始,為期9個月。

  

為保障肉品、蔬菜、蛋品等食用農產品質量,推動引導食用農產品生產者提高組織化、標準化水平,日前,遼寧省喀喇沁左翼蒙古族自治縣市場監管局啟動“放心肉菜示范超市”創建活動,年內擬創建3家“放心肉菜示范超市”。

據了解,創建“放心肉菜示范超市”是國務院食安辦、國家食品藥品監督管理總局安排部署的一項重要工作,旨在督促企業嚴格落實食品安全主體責任,對肉蛋、蔬菜等食用農產品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,確保消費安全。同時通過培育和打造一批示范典型,激勵其他食品經營者規范經營行為,全面提升食用農產品質量安全水平,讓消費者放心消費、安全消費。本次創建活動從3月開始,為期9個月,分動員部署、組織創建、初步審核、審核驗收、社會公示、認定與命名、監督管理、撤銷命名8個步驟實施。

此次該縣擬申請參加創建活動的為朝陽商業城超市連鎖有限公司喀左分公司、喀左縣興建文化商貿有限公司、喀左縣榮美超市3家企業。根據《“放心肉菜示范超市”創建活動工作方案》要求,參與創建的示范超市要做到所經營的肉菜具備合法來源并可追溯源頭,推行“訂單農業”“農超對接”“廠超掛鉤”和“基地+加工企業+超市”等采購方式。嚴格落實肉菜等食用農產品進貨查驗制度,如實記錄購進肉菜的供應商、種植養殖基地名稱、品種、數量等信息。通過開展創建活動發揮引領作用,讓“示范超市”成為消費者信任的品牌和購物的首選。(吳鏑)

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