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酒業

貴州大學成立多彩貴州酒酒體研究院

2020-01-03 8:57來源:新華網編輯:呂可意
摘要:1月1日,貴州大學多彩貴州酒酒體研究院(博士工作站)在多彩貴州酒集團揭牌。該研究院旨在為多彩貴州酒集團的產品提供酒體設計、品質把控、標準體系建設等方面的技術支撐。

  

1月1日,貴州大學釀酒與食品工程學院多彩貴州酒研究院(博士工作站)揭牌。

研究院設在多彩貴州酒集團。貴州大學釀酒與食品工程學院教授邱樹毅說,研究院將專注于多彩貴州酒的酒體設計和質量把控,同時著手建立多彩貴州酒的質量標準體系,日常工作由學院派駐多名博士負責。

多彩貴州酒集團有限公司董事長龔蜀說,多彩貴州酒集團是多彩貴州文化產業集團有限責任公司的參股公司,是“多彩貴州”品牌在酒類相關產品上的使用者,其系列產品已于2019年12月發布并陸續上市銷售。

“走遍大地神州,醉美多彩貴州”,這句宣傳語已廣為人知?!岸嗖寿F州”是貴州省自2005年開始打造的省級文化品牌,擁有涵蓋45個類別、460個商品(服務)的商標注冊證。2015年12月,貴州省多彩貴州文化產業發展中心整體轉制成多彩貴州文化產業集團有限責任公司,是貴州省管大一型國有文化企業。作為“多彩貴州”商標的唯一持有人,多彩貴州文產集團負責“多彩貴州”品牌商標的運營管理。目前已有“多彩貴州水”“多彩貴州航空公司”“多彩貴州城”等使用者。

龔蜀介紹,多彩貴州酒集團將在貴州仁懷市茅臺鎮建立釀造儲藏基地,攜手優質醬酒釀造企業融合發展。(黃勇)

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