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第十七屆中國食品安全年會在四川眉山隆重開幕

2019-11-13 18:12來源:中國食品安全網編輯:劉詩楠

????中國食品安全網訊?(記者楊立娟)11月13日上午,由國家市場監督管理總局、海關總署、國家林業和草原局、四川省人民政府和中國食品工業協會主辦,教育部、工業和信息化部、公安部、生態環境部、農業農村部和國家衛生健康委員會支持的第十七屆中國食品安全年會在四川省眉山市隆重舉行。第十一屆中國泡菜食品國際博覽會同期開幕。本屆年會由中國食品安全報社、四川省農業農村廳、四川省市場監管局、眉山市人民政府承辦。

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十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智發表重要講話

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十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在中國食品工業協會副會長,中國食品安全報社社長、總編輯朱長學(左)的陪同下聽取北京市十二屆市委委員,北京首農食品集團黨委書記、董事長王國豐(右)介紹北京首農食品集團產品。

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十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在中共眉山市委書記慕新海和中國食品工業協會副會長,中國食品安全報社長、總編輯朱長學的陪同下在“慶祝新中國成立70周年中國食品產業智能制造暨智慧監管成果匯報展示展館”巡視。

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十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在中共眉山市委書記慕新海的陪同下巡館。

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十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在中共眉山市委書記慕新海的陪同下巡館。

大會由十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智宣布開幕,四川省人民政府副省長堯斯丹先生致歡迎辭。會上,來自食品行業領軍企業的代表們集體發出鏗鏘有力的誓言,傳達著捍衛食品安全的決心:“始終堅持四個最嚴,忠誠履行社會責任;堅決遵守政策法規,嚴格執行安全標準;建立健全誠信體系,執著追求高端品質;模范踐行職業道德,自覺固守行業自律;實施食品安全戰略,助力健康中國建設;矢志確保食品安全,共鑄美麗中國夢?!眮碜灾醒牒蛧也课I導、國外嘉賓、年會主辦和承辦單位領導、四川省領導以及全國各地的專家學者、行業代表、食品企業及新聞媒體等中外嘉賓近1000人參加了開幕式。

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來自食品行業領軍企業的代表們集體宣誓

出席開幕式的嘉賓有:韓國駐成都總領事館總領事張蹄壑;國務院食安辦專家委副主任委員、原國家質檢總局副局長蒲長城;中國衛生信息與健康醫療大數據學會會長,北京大學健康醫療大數據國家研究院院長,原國家衛生和計劃生育委員會副主任、黨組成員金小桃;中國營養保健食品協會會長、原國家食品藥品監管局副局長邊振甲;中國質量萬里行促進會會長、原國家質檢總局總工程師劉兆彬;中國科學院院士韓布興;四川省政協副主席祝春秀;教育部體衛藝司司長王登峰;農業農村部農產品質量安全監管司副司長黃修柱;國家衛健委食品安全標準與監測評估司副司長張志強;國家林業和草原局科技司副司長黃發強;公安部食品藥品犯罪偵查局二級巡視員劉志剛;生態環境部代表李義;工業和信息化部代表孫璐;海關總署代表李宣彤;中國食品工業協會副會長,中國食品安全報社社長、總編輯朱長學;中國食品土畜進出口商會副會長徐小虎;教育部學校規劃建設發展中心主任陳鋒;北京市十二屆市委委員、北京首農食品集團董事長王國豐等。

開幕式上,各界代表齊聚一堂,大家以習近平新時代中國特色社會主義思想和習近平關于食品安全一系列重要講話精神為指導,以貫徹、落實中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》為總領,緊緊圍繞“實施食品安全戰略,助力健康中國建設”的大會主題,深入研究、探討新時期我國食品安全工作中的重點、難點和焦點問題。據秘書處介紹,年會期間,將開設地方食品安全監管論壇、校園食品安全與營養健康暨食育論壇、“互聯網+”食品安全智慧監管論壇、食品安全企業責任論壇。

開幕式前,與會領導與嘉賓對慶祝新中國成立70周年中國食品產業智能制造暨智慧監管成果匯報展示展館進行了巡館。領導們在展館前一一向參展企業點贊。

黨的十九屆四中全會明確提出,堅持和完善共建共治共享的社會治理制度,加強和創新社會治理體系,健全公共安全體制機制,推進國家治理體系和治理能力現代化,開辟了“中國之治”新境界。四中全會的重要精神,不僅對于推進國家治理體系和治理能力現代化具有重要的理論與實踐意義,對于食品安全治理體系和治理能力具有重大的指導意義和實踐動力。食品安全的社會共治之路更加清晰,食品安全治理的“中國之路”更加明確。食品安全的“中國之治”更加有為。

十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在講話中殷切提出四點建議:要充分認識做好食品安全工作的重大意義;要繼續加大食品安全法律法規政策宣傳普及力度;廣大食品生產經營者要切實擔負起食品安全主體責任;要著力構建食品安全社會共治的格局。陳昌智強調,必須調動各方面力量,形成社會共治合力。在企業層面,要重視發揮道德的教化和引領作用,重視引導食品生產經營者提高“做食品是個良心活”“自己不能吃怎能賣別人吃”等行業自律意識,推動企業以德自律、依法辦事,實現法治和德治相得益彰。在社會層面,要發揮行業協會、人民群眾、社會組織、新聞媒體等各方面的作用,依法監督食品安全工作,依法維護消費者權益。在政府層面,要嚴格執法,堅決依法打擊食品安全違法行為,及時準確地公布食品安全信息,讓社會了解風險,規避風險,舉報隱患。在司法層面,保障食品安全重典治亂是必要的,必須重拳出擊,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。

國家市場監督管理總局總工程師韓毅在開幕式上作了題為《加強市場監管、嚴守安全底線》的主題發言。他指出,市場監管總局始終把食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓,作為公共安全領域優先治理的問題,堅持以人民為中心的發展思想,堅決落實中央部署要求,健全法規標準,完善監管體制,強化綜合監管,加大投入支撐,不斷提高食品安全治理能力。特別是圍繞人民群眾普遍關心的突出問題,開展食品安全放心工程建設攻堅行動,推動提升食品全鏈條質量安全保障水平。

韓毅表示,標準是經濟和社會活動的技術依據、貿易交流的通行語言,標準化是推進國家治理現代化重要組成部分。習近平總書記強調指出,“標準助推創新發展,標準引領時代進步”“中國將積極實施標準化戰略,以標準助力創新發展、協調發展、綠色發展、開放發展、共享發展”。國務院相繼出臺了《深化標準化工作改革方案》和國家標準化體系建設的發展規劃。第十二屆全國人大常委會審議通過新修訂的標準化法,確立了新型標準體系的法律地位,形成了政府主導制定標準與市場自主制定標準協同發展、協調配套的機制。市場監管總局、國家標準委作為統一管理標準的部門,堅決貫徹落實中央決策部署,努力實現國際標準由單一采用向采用與制定并重的歷史型轉變,更加積極履行國際標準組織成員義務,我國專家相繼當選了ISO、IEC和ITU三大國際標準組織的領導職務,越來越多的中國企業和技術專家深度參與國際標準化活動,我國對國際標準化工作的貢獻不斷加大。

全國政協農業和農村委員會副主任、原農業部副部長陳曉華在發言中指出,中國特色農業歷經40年的發展歷程。近年來,以農業供給側改革和精準扶貧為契機,產業布局不斷優化,區域特色基本形成;市場化水平不斷提升,品牌化趨勢日益明顯;經營主體不斷增強,合作模式更加多樣。形成了結構合理、保障有力的農產品有效供給,農產品供給數量充足,品種和質量契合消費者需要。長期以來,農業農村部對四川省蔬菜及泡菜產業發展給予高度關注和大力支持。

《堅持社會共建共治共享、探索中國特色治理道路》是中國食品工業協會常務副會長沈篪的發言主旨,沈篪指出,新一屆中國食協領導集體,高度重視食品行業組織在食品安全治理體系建設和治理能力提升方面的責任與義務。在努力完成《食品安全法》第七條規定的食品行業協會法定義務的同時,通過為政府、行業、企業“三個服務”的創新實踐,為食品安全的共建共治共享社會治理制度建設、為食品安全社會治理體系完善和治理能力提升,而不斷努力。

食品產業既是國民經濟的重要支柱性產業,又是保障民生的基礎產業,近年來,在黨中央、國務院的關懷下,在社會各界大力支持和行業上下的共同努力下,食品工業實現了穩定增長。食品產業在向綠色化、功能化、休閑化發展,生產過程數字化、柔性化、智能化漸成趨勢,龍頭企業規?;?、國際化、一體化程度不斷加深,生物技術對產業發展的帶動作用越來越明顯。我國食品工業發展態勢良好,截至8月份,全國規模以上食品工業企業36486家,完成工業增加值同比增長5.8%,經測算,食品工業完成工業增加值占全國工業增加值的比重為10.7%,對全國工業增長貢獻率10.4%,拉動全國工業增長0.6個百分點。

作為東道主,眉山市委書記慕新海在致辭中說道,民族的才是世界的。東坡美食品類繁多、膾炙人口,特別是東坡泡菜,傳承千年技藝,從籍籍無名的“小泡菜”,做成享譽全球的“大產業”,創造六個全國第一,主導泡菜行業標準,擁有6個中國馳名商標、30項國家專利,遠銷100多個國家和地區,2019年銷售收入將突破200億元。今天的眉山,在“東坡泡菜”的引領下,農產品及食品加工產業發展迅猛,成功引進的德國通內斯高端肉食品加工項目,是由世界第二、德國第一的通內斯肉聯集團,按照歐盟標準建設,建成后將成為全球最先進的肉食品加工基地。

以色列駐成都總領事館總領事潘立文在致辭表示,以色列被譽為創新的國度。在過去幾年,食品科技在以色列發展迅猛,主要得益于一大批優秀的初創企業興起,以及新技術在不同領域的投入使用。我們致力于將這種新的創新融入到世界食品行業的發展浪潮中。如今,以色列國內有超過300家活躍的食品科技公司,其中大部分關注的重點是食品安全。僅2019年上半年,以色列在該領域的初創企業已融資超過1億3千5百萬美元??v觀全球食品行業,以色列備受頂尖企業和投資商青睞,常被視為行業領先者。由此,以色列整個國家算得上是食品科技領域的“孵化器”。泡菜也是以色列人餐桌上的常見菜,尤其是酸黃瓜。

四川省副省長堯斯丹在歡迎辭中指出,今年以來,全省食品生產環節沒有發生一起食品安全事故。今年前三季度,全省實現第一產業增加值3675.46億元,同比增長3.0%,農民人均可支配收入10845元,同比增長9.9%;1至6月,全省規模以上農產品精深加工企業1822家,實現營業收入2116.9億元,同比增長10.8%。泡菜作為四川獨具特色的蔬菜傳統加工產品,是川菜的靈魂所在。全省擁有泡菜銷售產值上億元的企業19家,2018年,產量達400萬噸,占全國的70%以上。眉山是“中國泡菜之鄉”,產量占四川的50%以上,以“中國泡菜城”為核心的產業園區成功創建首批“國家現代農業產業園”,成功打造中國泡菜食品國際博覽會這一知名展會品牌,“東坡泡菜”品牌價值達114億元,泡菜產業已成為持續富民的支柱產業。

自2003年首屆年會至今,中國食品安全年會連續舉辦了17屆,已成為我國食品行業年度盛會,是食品行業的重點品牌活動,是食品安全領域的高端對話平臺。17年來,中國食品安全年會已成為食品安全監管部門發布信息的權威窗口,成為助推食品工業高質量發展、推動科技創新、加強經驗交流和展示品牌形象的重要平臺,成為普及食品安全法律法規、開展科普教育、傳播健康知識的宣傳陣地,成為弘揚主旋律、匯聚正能量、發揮正效應的肥腴沃土。

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